Digitalisation de la restauration - Mon Restaurant

C’est assurément, une époque pleine de rebondissements et de changements.

La restauration est un domaine qui subit dans la même lignée plusieurs renouveaux.

Du coup, la digitalisation de la restauration devient ainsi une évidence et une nécessité.

Dans le même sillage, nous vous proposons quelques conseils pour booster la qualité de votre business .

Avoir son propre site internet :

La digitalisation de la restauration implique une forte présence dans l’espace cybernétique. Un restaurateur est alors dans l’obligation de créer son propre site internet.

Ce n’est plus un investissement supplémentaire au budget mais une obligation suprême.

De même, plusieurs applications sont désormais dédiées à la restauration 2.0.

L’importance des sites d’opinion :

La présence sur les sites d’opinions est aussi capitale.

Les notes laissées par les clients orientent souvent l’avis des futurs visiteurs du commerce.

Dans le même sillage, la digitalisation de la restauration donne la possibilité de faire une réservation en ligne ou de commander des plats et les récupérer ultérieurement (Click and Collect). Un gain double pour le client et le restaurateur.

Conclure des accords avec des partenaires :

Pour garantir une distribution efficace et rentable, le néo-restaurateur est dans l’impératif de conclure des partenariats avec les acteurs principaux de la livraison. Un gain colossal qui peut s’élever à 30 % dans certains cas du chiffre d’affaires.

Une nouvelle clientèle et des exigences différentes :

À nos jours, les restaurants qui offrent dans leurs établissements un Wifi gratuit attirent beaucoup plus de clients férus des réseaux sociaux. En outre, une autre clientèle qui prennent leurs repas munis de leurs ordinateurs.

Les solutions digitales sont les indispensables à la nouvelle restauration.

Un domaine qui s’oriente de plus en plus vers une restauration rapide.

La lutte contre le gaspillage alimentaire :

Dans le même contexte, la digitalisation des restaurants déminue les dépenses et propose même les invendus à des prix réduits via une application spécifique.

Une initiative qui s’inscrit ainsi dans une noble cause, à savoir lutter contre le gaspillage alimentaire.

Nous pouvons ainsi conclure que la digitalisation de la restauration est un processus à multiples facettes. Toutefois, un tel changement est loin de devenir réalisable du jour au lendemain, notamment dans les pays pauvres.

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 La digitalisation est une révolution en marche
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Tout sur la restauration à l'ère du 2.0
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